深圳员工食堂需改进（1、有的食材不新鲜；2、别人正吃着饭过来把人的托盘收走了灯关了

中午吃到的椒盐虾不知道是不新鲜还是怎么回事，口感非常怪，软绵绵，粉粉的，没有正常虾肉的口感，不敢下咽，最后全部倒掉！希望公司食堂能重视食品安全，严格管控食材，让大家吃的放心！另外食堂的工作人员能素质高点吗？别人正常吃着饭你过来把别人的盘子收掉把食堂的灯也都关了让别人摸黑吃饭，有这样做事的吗？有点尊重人的样子吗？非常不满，从没见过哪家公司的食堂是这样的，希望能改正，谢谢🙏

就是虾不新鲜。

非常感谢同事提出的改善意见及对食堂的关注，针对提出的改善意见，给予以下回复：
       第1点：关于提出的虾新鲜的疑惑，公司每天早上7点左右，伙委会成员会对送来的菜品进行核验把控，如有出现批量性死虾，都会第一时间退回至供应商，但是根据我们的菜单菜式设置，并不是每天都需要鱼虾类食材，没有办法要求做到有氧运输，运输当中有可能会出现少量因缺水、缺氧刚死的也是情有可原，后续将持续严格要求伙委会成员对食材食品的把控。
      第2点：提到的食堂人员的工作方式，行政部将会持续开会宣导及要求，对于一些不恰当的行为及方法立即进行批评与纠正。用餐过程造成的一些不适情况，应该为用餐时间快结束时，按照工作流程为清扫桌面、打扫整理卫生时间，尤其早上，早餐过后，马不停蹄就要开始准备中午的午餐，公司也一直提倡的开源节流，在用餐人员到最后几人时，就餐区亮着灯也不太合适；
      第3点：公司食堂为员工性福利食堂，为了在工作之余能够吃到尽量满意、放心、可口的饭菜，食堂持续改善一直是集团人力行政中心行政部的一项重要事项，也欢迎大家通过各项渠道反馈您的宝贵意见，我们会认真聆听给予答疑，评估意见的可实施性，进行快速的落实改善，尽最大的努力，给大家的用餐带来好的体验。
      最后，也希望大家给予些支持和理解，6、7百人的食堂用餐，用餐量说大不算大，但是其中的工作量，繁琐程度，还有咱们来自五湖四海的就餐口味，做过饭体验过柴米油盐的家人们都应该体会到里面的不容易。有时的一些支持，鼓励，和肯定厨师们、阿姨们会更加卖力，用心。
      以上，谢谢！