食堂饭菜真是越来越好吃了，色香味贵俱全，就是有点好贵好贵,因为好才贵嘛!

                               
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  色香味俱全的黄牛肉，配上优质的配菜加上精心浇灌的料汤  哇~ Oi~ 真是一道好菜，就是有点好贵好贵，但贵有贵的道理，咦原来是全部菜都好贵啊，真是太可惜了，月供300的饭卡 只能在这如此美味的美味蟹煲餐厅吃上几餐，实在是可惜可惜。没想到有一天 玩抽象居然被会玩到美食上。

                               
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Oi~ 深圳食堂

我每天一想到就餐时间，钱包已经开始大喊：‘求饶，饶了我吧 ，手千万别抖多了！！！！

你是托吧

看着很像托， 主要是贵贵贵，吃不起了

匿名者 发表于 2024-12-10 15:22
看着很像托， 主要是贵贵贵，吃不起了

误伤友军了哈！

我觉得还好吧！以前我都是一餐15元，今天我吃了最便宜的一餐，还吃到了自己要吃的菜。

不开餐，公司补150

回复如下：创世纪集团深圳总智慧食堂（自选称重模式）正式试运行启动， 第一天试运行下来，大家通过平台及私下的意见和问题反馈，行政部立即组织食堂、设备供应商进行了开会总结，对反应及出现的问题点进行原因分析及改善对策。针对家人们反馈的问题点行政部做出以下以几点改善对策：
       1、查看大家反馈的菜价贵的情况，经过调查，90%信息来源于选择了芹菜炒牛肉，这道菜一直是出现在15元的点餐行列中，新模式不光改革了计费方式，同样也对菜品的烹饪及食材选用进行了升级（牛肉的比例），相信大家也是有目睹的。生鲜牛肉市场单价每斤牛肉48-52元/斤，经过加工烹饪每斤鲜牛肉只出6两熟肉！因为自选称重模式为第一天实施，计价方式首先是考虑食堂供餐宗旨（福利餐厅）再结合食材等各项成本进行定价。芹菜炒牛肉上午定价16元100g，接到大家的反馈下午立马进行了调价至12.5元100g；
      2、因菜品质量提升，又是自选方式，大家如果选择多样且多量都是荤菜的话，总计费用相对会多一些，这跟之前点餐时相同的道理，如果想吃两个15元的大荤点餐同样也是30元的计费了。在此温馨的提醒大家，注意个人消费习惯及消费节奏，合理搭配菜式选择用餐；
      3、试运行第一天，我们根据后台数据，对超出30元消费的进行补贴，以30元为消费基准，超出金额补回！后续再次提醒大家注意个人消费，合理选择用餐，杜绝浪费；
      4、继续保留5.5元标准餐，菜式供应两荤（小荤）一素，一样保证大家5.5吃饱吃好，根据自我需求选择；
      5、昨天中午出现的拥堵排队现象，进行分析后，主要原因为，新模式第一天，自选打菜，选择较慢，纠结打多打少，米饭通道较少，不知道排队是什么菜等情况。改善对策：由原来两个米饭通道增加至三个，并在餐托盘拿取处增设菜品展示，对应打菜通道，提前知晓所排队伍菜式。
       新模式改革，发现问题立即改善，行政部会对发生的问题及时总结分析跟进改善。
       最后在这里重申一下公司创办食堂及改革的初衷，公司食堂是给大家福利，改善是朝的更好的方式出发。同样的食堂也是一个完整的运营体系，各方各面都要考虑，希望大家多一些支持与理解，谢谢！